« Parfois il suffit de peu pour que notre assiette nous fasse découvrir de nouvelles saveurs. Aujourd'hui le plat que je vous propose est très simple à préparer : des escalopes de veau à la pizzaiola. Mais plutôt que de les cuisiner avec de la margarine, du beurre, de les paner, ou bien de les griller, nous... »
Recette de escalope de veau à la pizzaïola
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L'Italie dans ma cuisine