Recette de filet de brochet à la crème et au riesling

«Cette recette de lotte est très facile et rapide à faire. J'ai fait ce plat pour Noël, le 24 décembre et il a eu beaucoup de de succès. Les herbes, coriandre...»

«Ingrédients: – 16 pâtes paccheri – 150 grammes de ricotta au lait de chèvre – 40 grammes de Parmigiano Reggiano – 1 botte d’asperges, bouillies...»

«Préparation : 20 min Cuisson : 35 min. Pour 4 personnes : 2 filets mignons. 4 oignons. 500 g de carottes. 1 gousse d’ail. 15 cl de crème. 20 cl de...»

«Ingrédients : pour 5 personnes. 500 ml de lait entier. 1 cuillerée à soupe d’extrait de café. 2 jaunes d’œuf. 60 g de sucre en poudre (au lieu...»

«Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées. 220 ml de lait ½ écrémé. 220 ml de crème liquide entière. 4 jaunes d’œufs. 30 g de sucre en poudre. 50 g...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 5 poires Conférence ou 4 poires Doyenne du Comice. 80 g de sucre cassonade (40 g + 40 g). 5 cl de crème de cassis maison...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 4 filets de poulet (120 g environ chacun). 2 cuillerées à soupe de sauce soja. 4 cuillerées à soupe de graines de...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»

«Ingrédients : pour une trentaine de biscuits (15 doubles). La pâte sablée. 110 g de sucre en poudre. 100 g de beurre mou. 1 œuf. 250 g de farine type...»