Recette de roulé de filet de lotte aux épinards et à la coriandre, sauce crémeuse citron-ciboulette

«Si vous avez lu le titre de cette recette vous avez tout compris. Cette recette permet éventuellement d'utiliser un reste de saumon fumé. Ici il est juste...»

«En fin de semaine, je n'ai pu résister et je me suis achetée quelques livres de recettes dont celui de Cassandra Loignon. Le livre est magnifique et toutes...»

«C'est la rentrée, il fait encore chaud chez nous alors pour la cuisine, pas de gros plats, pas de prise de tête c'est encore du simple et du qui prend...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 4 filets de poulet (120 g environ chacun). 2 cuillerées à soupe de sauce soja. 4 cuillerées à soupe de graines de...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. Les flans de saumon fumé. 250 g de blancs de poireaux. 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. 300 g de saumon fumé. 3 cuillerées...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. La mousse de crabe. 250 g de blancs de poireau. 200 g de miettes de crabe. 3 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse. 3 œufs. 1 cuillerée...»

«Ingrédients : pour 2 personnes. 2 filets de merlan (ou autre poisson comme du bar, du carrelet, de la limande...). 25 cl de fumet de poisson (maison de...»

«Aujourd'hui je vous propose un plat à base de crevettes, très facile et rapide à faire, mais bien savoureux. Je l'ai accompagné de riz basmati, mais...»