Recette de tajine aux saveurs délicates d’Alain

«Ingrédients : pour 6 personnes. 5 hauts de cuisses et 5 pilons de poulet. 3 belles poires (Doyenne du comice). 2 oignons de taille moyenne. 15 abricots...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 1 kg d’épaule de veau en morceaux. 450 g de petits pois surgelés. 1 botte de navets nouveaux. 1 botte de carottes...»

«Bonjour. Aujourd’hui, j’ai eu envie de revisiter, avec le plein de légumes, le TBM mais en plat complet et gourmand. TBM. Tajine Bid et Maticha à...»

«Quand j'ai fait mes courses (avant le confinement) j'ai acheté du jarret de bœuf car j'aime beaucoup ce morceau du bœuf pour préparer des plats mijotés. En...»

«Voici un grand classique, revisité, c’est ultra simple, goûteux, rassasiant et surtout très très light? Une recette issue du livre Recettes Light...»

«Dans quelques jours c’est Pâques, des fêtes bien particulières cette année… Pas question de grandes retrouvailles en famille, confinement oblige. Je...»

«Ce mois-ci je suis bien contente de pouvoir participer à recette autour d'un ingrédient #60. Le mois dernier malheureusement, je n'avais pas le temps...»

«J'aime parfois cuisiner l'espadon. Il a une chair ferme et pas d'arête. Je trouve qu'il est parfait dans des recettes épicées qui le parfument. Je vous...»

«Cette recette est le bon prétexte pour mettre en valeur des produits de ma région: les pommes de terre d'une ferme près de chez moi, des Anaïs délicieuses, des...»