« Jamais le risotto des yeux tu ne quitteras – et toujours à la cuillère tu remueras. La cuisson est un peu longue. (la patience n'est pas ma fleur préférée) mais c'est très bon. Vous pouvez rajouter un peu de vin blanc, perso je n'en ai pas mis. Ingrédients pour 4 Personnes -temps de préparation... »
Recette de risotto aux bolets / cèpes et à la truffe
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Passiflore, Passion d'Héllyane