« Aujourd'hui j'emmène une nouvelle fois vos papilles en voyage avec cette salade signée Yotam Ottolenghi. Voilà tout est dit, sa réputation n'est plus à faire et son nom est magique quand on parle cuisine. C'est encore un assemblage qui rappelle bien ses origines israéliennes et qui donne la part... »
Recette de salade de haricots verts au sarrasin (Ottolenghi)
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Les petits plats de Béa