« J'aime beaucoup twister les salades avec des fruits et encore plus durant l'été ! Les petites groseilles amènent une acidité très sympathique tout en étant très gourmandes, la sauce à la pêche est toute onctueuse, presque comme une mayonnaise fruitée ! C'est tellement simple de se régaler... »
Recette de salade haricots verts-pêches et salade sorgho-groseilles-concombre (amap, sans gluten, vegan, été)
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Farine d'étoiles