« Durant l'été, les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table. Mais comme j'aime des repas diversifiés, je change régulièrement de recettes. J'aime parfois leur donner des saveurs exotiques à la vietnamienne, à la grecque, une autre version grecque aux feuilles de vignes, à la forestière. Et... »
Recette de tomates farcies sur lit de pommes de terre
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Les petits plats de Béa