« [Recette végétalienne et sans gluten]J'aime beaucoup les salades, pour moi la salade est à l'été ce qu'est la soupe est à l'hiver. C'est quasiment un plat unique, pratique et que l'on peut décliner à l'infini. On peut emprunter les recettes à des terroirs de chez nous, où à l'autre bout du... »
Recette de salade de couscous de sarrasin à la gremolata
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Dans la cuisine de Gin