« Chorba Beida (soupe algéroise sauce blanche). Cela fait un moment que je n’ai pas publié de recette typiquement algéroise (la ville natale de ma mère). Je préfère les recettes algéroises que celles de l’ouest que ça soit pour le sucré ou le salé. Une cuisine simple et parfumée. Aujourd’hui... »
Recette de chorba beida (soupe algéroise sauce blanche)
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