Recette de soupe au chou vert économique

«Le chou est un légume d’hiver fantastique. D’abord parce qu’il y en a tant de variétés qu’on ne peut pas s’en lasser – kale, frisé, chinois, blanc, vert, rouge, fleur, romanesco, Milan, Pontoise, Bruxelles... -, ensuite...»

«Ingrédients : huile neutre 1 cm de gingembre coupé finement 1 gousse d'ail émincée 2 oignons émincés 150 de carottes coupées en julienne 400 g de...»

«Je reçois d'une productrice de légumes du coin régulièrement un mail m'informant quels sont les légumes disponibles en ce moment. Comme j'avais lu...»

«Bon là vous n'avez plus faim? tu m'étonnes! Il est temps de prendre des bonnes décisions. Alors j'en profite, pour mettre à l'honneur cette recette, que...»

«J'ai réalisé cette recette pendant le confinement. Il était hors de question pour moi, de passer mon temps à faire des courses, du coup, je réalisais...»

«C'est une soupe toute douce, les betteraves la rendent légèrement sucrée et d'une couleur peut ordinaire pour un potage. Pour 6 personnes: 2 carottes, 1 poireaux, 2 pommes...»

«C'est une soupe épicée et complète, elle est bien parfumée grâce à un reste de bouillon et c'est bien lui qui fait toute la différence, apportant...»

«Voici une version plus orientale de la soupe à la tomate. J'aime souvent l'épaissir de vermicelles, mais n'en ayant plus assez, j'ai choisi de les remplacer...»

«Champions de la détox, les bouillons et les soupes nous simplifient la vie et nous aident à déloger les toxines. N' oubliez pas les herbes et les épices...»