Cette recette vous est présenté par :
Lutsubo
« Le chou est un légume d’hiver fantastique. D’abord parce qu’il y en a tant de variétés qu’on ne peut pas s’en lasser – kale, frisé, chinois, blanc, vert, rouge, fleur, romanesco, Milan, Pontoise, Bruxelles... -, ensuite parce qu’il contient plein de bonnes choses (vitamines, potassium, soufre...) qui... »
