« La chorba est une soupe traditionnelle d’Afrique du nord dans laquelle on retrouve normalement de la viande, mouton ou agneau, et des légumes d’été, tomates et courgettes. Vous l’aurez donc compris, la mienne n’a rien de traditionnel vu que je n’y ai mis ni viande, ni courgettes pas de saison. Mais... »
Recette de soupe chorba végétarienne
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