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Recette de fonds d'artichaut aux pois chiches, poivrons & bolognaise

Cette recette vous est présenté par : La cuisine d'ici et d'ISCA

« Si la pleine saison des artichauts démarre, je dois hélas me satisfaire de surgelés, c'est tout de même mieux que rien ! Pas facile de trouver l'inspiration au fond d'un bac de congélateur mais avec un peu d'effort, on y parvient... Ingrédients 7 fonds d'artichaut. 1 poignée de pois chiches secs. 500 g... »

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