« Et si vous mettiez dans votre assiette de l'artichaut farci à la viande de boeuf avec une bonne sauce tomate sur un lit de pâtes. C'est ce que je vous propose aujourd'hui, une autre manière de cuisiner l'artichaut. Une recette qu'il est possible de faire tout au long de l'année puisqu'on utilise des... »
Recette de fonds d'artichauts farcis à l'italienne
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Les petits plats de Béa