Recette de créme d'endives à la nordique

«Je n’ai pas de source à citer car je me suis inspirée, comme souvent, de plusieurs recettes en plus de mes idées perso. Donc on va dire que maintenant...»

«Préparation: 20 min. Cuisson: 20 min. Pour 4 personnes: -200 grammes de pétoncles -200 grammes de... Couper les endives en lanières, les laver et les...»

«Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Pour 4 personnes: -500 grammes d’endives -500 grammes de carottes ... Éplucher, laver et couper les carottes en...»

«Ingrédients : pour une trentaine de biscuits (15 doubles). La pâte sablée. 110 g de sucre en poudre. 100 g de beurre mou. 1 œuf. 250 g de farine type...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 5 poires Conférence ou 4 poires Doyenne du Comice. 80 g de sucre cassonade (40 g + 40 g). 5 cl de crème de cassis maison...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»

«Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées. 220 ml de lait ½ écrémé. 220 ml de crème liquide entière. 4 jaunes d’œufs. 30 g de sucre en poudre. 50 g...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. 1 kg d’endives. ½ citron. 1 cuillerée à soupe de beurre. 1 cuillerée à soupe de miel. 1 cercle de pâte brisée...»

«Ingrédients : pour 8 personnes. 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g. 16 feuilles de brick. 8 cuillères à soupe de tapenade...»