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La Cuisine de Yolande
« J'aime pâtisser avec la fraise pour sa couleur bien-sûr, c'est le fruit par excellence du printemps, elle booste nos desserts, sa couleur vive donne La pêche à nos tartes ou gâteaux. Mes préférées sont les fraises des bois en souvenir de celles de mon enfance, un goût inimitable que je ne retrouve... »
