« J-9 du confinement. Comment allez-vous ? Un peu de gourmandise dans ce monde d’isolement total ? Je vous ai déjà parlé de Yotam Ottolenghi, ce chef Israélo-british qui a le don de mélanger et de travailler ensemble les saveurs les plus improbables et d’en sortir quelque chose d’absolument... »
Recette de basboussa à la Pistache et à la Rose de Yotam Ottolenghi
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Saveurs et Gourmandises