Recette de levain de pomme

«Ingrédients : 500 g de farine. 20 g de poudre de lait. 250 g d'eau. 100 g de beurre. 10 g de sel. 60 g de sucre. 15 g de levure de boulanger. 70 g de...»

«Après une grande pause me voici de retour sur mon blog. Je vais passer voir toutes les jolies recettes et jolis articles que vous avez publié pendant...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 8 pommes de terre à chair ferme d’environ 90 à 100 g chacun soit environ 800 g. Fleur de sel. 30 g de beurre doux. 5 cuillerées...»

«Ingrédients : pour 5 personnes. 500 g de pommes de terre (poids net). 5 belles gousses d’ail. Du gros sel pour la cuisson des pommes de terre. 10 cl...»

«Ingrédients : pour 8 personnes. 5 petites pommes. 100 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (5 g). 70 g de sucre en poudre. 2 œufs. 100 ml...»

«Ingrédients : pour 26 petits pancakes de 7 cm de diamètre. 120 g de levain non rafraîchi. 110 g de farine type 55 (ou farine type 65). 30 g de sucre...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. La salade. 750 g de pommes de terre (poids brut). 150 g d’olives vertes dénoyautées. 140 g de thon au naturel. 3 petits...»

«Préparation : pour 4 personnes. 250 g de boudin noir. 2 panais moyens. 8 feuilles de brick. 1 pomme. 20 g + 10 g de beurre demi-sel. Sel et poivre du...»