« Ingrédients : pour 8 personnes. 5 petites pommes. 100 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (5 g). 70 g de sucre en poudre. 2 œufs. 100 ml de lait ½ écrémé. Le zeste d’un citron jaune ou vert Bio. 1 pincée de sel fin. Un peu de beurre pour le moule. 1 cuillerée à soupe de sucer... »
Recette de gâteau flan aux pommes
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Michelle