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Recette de pommes de terre gratinées au parmesan

Cette recette vous est présenté par : Michelle

« Ingrédients : pour 4 personnes. 8 pommes de terre à chair ferme d’environ 90 à 100 g chacun soit environ 800 g. Fleur de sel. 30 g de beurre doux. 5 cuillerées à soupe de parmesan râpé. 2 gousses d’ail écrasées. Persil haché (facultatif). Préparation : préchauffer le four à 180° C (thermostat... »

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