« Généralement les barbecues fleurissent dans les jardins dès que la chaleur fait monter le mercure vers le rouge flamboyant et quand à la fin de la journée on a toutes les chances d'avoir la même couleur qu'un homard à point ! Chez moi il en va un peu autrement, puisque forcément mettre un pingouin... »
Recette de mes travers de porc marinés au cidre brut... parce que la saison des barbecues est ouverte !
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Dorian Cuisine