Recette de baguette au sarrasin au levain

«Mélanger avec une spatule ou à la main sans pétrir ni insister. Juste pour amalgamer les ingrédients. - Laisser reposer couvert avec un film. C’est...»

«Lorsqu'on a un levain actif à la maison, on ne peut s'empêcher de faire du pain. C'est tellement agréable de sentir l'odeur du pain qui envahit la maison. C'est...»

«Ingrédients : pour 4 baguettes viennoises. 1 œuf. 240 ml de lait ½ écrémé. 100 g de beurre doux (à température ambiante). 80 g de sucre cassonade...»

«Ingrédients : pour 26 petits pancakes de 7 cm de diamètre. 120 g de levain non rafraîchi. 110 g de farine type 55 (ou farine type 65). 30 g de sucre...»

«J'aime beaucoup le sarrasin. Au-delà de son goût, c'est un ingrédient très bon pour la santé, riche en protéines végétales et très digeste. Dans...»

«Avec le confinement, beaucoup de monde s'est mis à préparer le pain à la maison. Du coup, je vous propose ma recette de baguettes aux céréales qui...»

«Je devais finir un pot de brousse et cette recette trouvée sur le blog Grain de sel et gourmandiseconvenait très bien, dont je me suis inspirée un peu...»

«Pendant mon séjour de clown et biographie, peu de temps pour cuisiner ! Je suis parvenue à prendre quelques instants pour préparer un gâteau pour le...»

«Le jour où j’ai réalisé ce pain, j’étais chez ma grande soeur. Dans son placard, je trouve de l’amidon de manioc bio ! Elle ne l’utilise pas...»