« De tous les aliments que je connaisse, la pomme de terre reste à mes yeux le plus versatile. À l’eau, au four, à l’huile, entière, en cubes, en frites, en purée ou en gratin, la pomme de terre a de quoi nous surprendre tout au long de l’année. Nourrissante, riche en glucides, vitamines B et... »
Recette de gratin dauphinois vegan
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Le Renard et les Raisins