« Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine du Dauphinois, dont la recette remonte au 18ème siècle! Un plat de pommes de terre très simple à réaliser, typique de la cuisine traditionnelle française, avec des pommes de terre et du lait gratiné. Recette du gratin dauphinois traditionnel... »
Recette de gratin dauphinois
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Mon Epicerie Fine de Terroir