Recette de dos d’Églefin à la provençale

«Ingrédients : pour 4 personnes. 2 souris d’agneau. 1 branche de céleri. 1 carotte. 1 poivron rouge. 1 oignon jaune. 1 gousse d’ail. 1 branche de...»

«Une tarte colorée aux saveurs du sud. Avec les chauds rayons de soleil, j'ai eu le plaisir de la déguster sur ma terrasse. Pour 2 ou 4 personnes 1 pâte...»

«L'estouffade est un plat Provençal riche en saveurs et en arômes. C 'est un plat familial et économique facile à réaliser. Vous pouvez le préparer...»

«La pompe à l'huile (en langue d'oc, poumpo à l'oli ou pompa a l'òli) est un dessert à base de farine, d'huile d'olive, de sucre et de fleur d'oranger. On...»

«Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes...»

«De retour du Luberon, en potassant un peu sur la cuisine provençale, je suis tombé sur plusieurs recettes de tourtes de blettes... sucrées. Je n’avais...»

«Qui dit Provence dit couleurs, parfum à lavande, soleil et bien sûr Pastis! Sans oublier les olives, le pain Bagnat et bien sûr les fameuses herbes de...»

«Bonjour tout le monde Pour débuter l’année et à l’occasion de l’épiphanie (6 janvier), je commence non pas avec la traditionnelle galette des...»

«Les haricots verts du jardin sont là ! Je vous propose donc une recette toute simple pour les cuisiner. C'est la façon de cuisiner les haricots verts...»