« Ingrédients : pour 4 personnes. 2 souris d’agneau. 1 branche de céleri. 1 carotte. 1 poivron rouge. 1 oignon jaune. 1 gousse d’ail. 1 branche de romarin frais. 2 branches de thym frais. 4 branches de persil frais. 1 cuillerée à café de graines de coriandre. 3 tomates mondées ou épluchées. 16 olives... »
Recette de mijoté de souris d’agneau à la provençale
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Michelle