« Une tarte colorée aux saveurs du sud. Avec les chauds rayons de soleil, j'ai eu le plaisir de la déguster sur ma terrasse. Pour 2 ou 4 personnes 1 pâte feuilletée 6 oignons 1 dizaine de tomates cocktail 8 filets d'anchois quelques olives de la sarriette et de l'origan 2 gousses d'ail huile d'olive... »
Recette de tarte provencale
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Quelque part en Provence