« Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes font parties de la famille des beignets, au même titre que les merveilles, les bugnes. Elles terminent la plupart des repas festifs et notamment ceux... »
Recette de les oreillettes provençales, beignets de Carnaval
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Passiflore, Passion d'Héllyane