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Recette de boules de Berlin (beignets de Carnaval)

Cette recette vous est présenté par : Le blog de samar

« Les boules de Berlin est un beignet rond moelleux, léger et bien aéré, fourré généralement de crème pâtissière ou encore de confiture après friture et enrobé de sucre glace. Pour les amateurs de chocolat comme moi, on peut aussi fourrer les beignets de ganache au chocolat ou encore du Nutella... »

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