Gâteau verveine, amande, pêche blanche «Un gâteau à la verveine, vous avez déjà goûté ? À la maison, on connaissait surtout la verveine sous forme d’infusion. Désormais, on l’utilisera...»
Brownie fondant au chocolat «Comme tous les enfants, mon grand adore les gâteaux au chocolat. Alors depuis quelques temps maintenant c’est lui qui réalise SA recette de brownie...»
Entremets yuzu noisette «Comme tous les ans je réalise mon gâteau d’anniversaire. On est jamais aussi bien servi que par soi-même ! J’ai découvert le yuzu tout récemment...»
Gaufres de foire façon Christophe Michalak «Plus que les crêpes, j’adore les gaufres ! Mais pas n’importe lesquelles, les gaufres de foire, celles qui sont croustillantes à l’extérieur et...»
Tarte au sucre (avec plein de crème) «La tarte au sucre fait sans aucun doute partie des mes petits déjeuners préférés. J’ai découvert cette spécialité du Nord assez tard et depuis...»
Glace au miel et noix caramélisées «Qui dit retour du soleil dit aussi retour des envies de fraîcheur. Il me restait quelques noix de cet automne et cela faisait un moment que je souhaitais...»
Pâte à tartiner maison chocolat noisette «Oubliez le Nutella et même les copies bio qui sont bourrées de sucre et de gras. Réaliser sa pâte à tartiner maison c’est non seulement plaisant...»
Tarte poire noix, praliné de noix «C’est une tradition à la maison. Tous les ans je réalise une tarte poire noix. Nous avons la chance d’avoir un immense noyer qui nous offre de magnifiques...»
Cookies allégés cacahuète chocolat abricot «Cookies allégés en sucre et en matières grasses mais pas en goût! Si vous me suivez vous savez sans doute que j’ai trouvé depuis quelques années...»
