« Voici une tarte très parfumée, grâce au piment d’Espelette et au cumin… Pour 6 personnes : 550 grammes de carottes, 1 pâte feuilletée, 2... (voir recettes). Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer et mettre les épices. Laver, éplucher... »
Recette de tarte aux carottes au cumin et au piment d’Espelette
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Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?