« En feuilletant le dernier numéro de Fou de pâtisserie, j’ai eu une envie subite de Pavlova, un dessert plutôt rapide à réaliser et que mes petits enfants ont adoré. Comme toujours j’ai beaucoup de blancs d’oeufs dans mon congélateur et c’est la pleine époque... »
Recette de pavlova aux fruits rouges dessert de saison et clap de fin LMP 8
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La cuisine de Mercotte