« Cher & Tendre me demande toujours combien de Maroilles doit-il rapporter lorsqu'il part en déplacement dans le Nord. Pour autant, quelle que soit la réponse, il reviendra avec le double de la quantité souhaitée, il s'agit d'un principe immuable... Dommage pour ma ligne car c'est mon fromage préféré, hélas ! Poivrons... »
Recette de champignons farcis au maroilles
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La cuisine d'ici et d'ISCA