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La cuisine d'ici et d'ISCA
« J'ai tout de suite repéré cette idée de façonnagesimple et présentablechez Kilomètre-0. Pour les ingrédients, il s'agit d'un hareng en fourrure express. En effet, je n'ai conservé que la betterave, pas d'oeuf dur, ni de carottes ou de pommes de terre. Beaucoup plus rapide que la recette initiale, donc ! Ingrédients1 betterave... »
