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Chic, chic, choc...olat
« Des matefaims... C'est rigolo comme appellation, non ? En fait, il s'agit tout simplement de crêpes épaisses. C'est une recette de la campagne, que je mangeais petite chez mes grands-mères. En version sucrée, avec des pommes, c'est délicieux ! Et c'est encore plus gourmand avec un peu de caramel... »
