Recette de lotte au jus d'agrumes, au curcuma et safran du Quercy

«C'est la pleine saison des agrumes et j'ai la chance d'être dans une région où ils sont légions. On a les fameux citron de Menton, mais sur toute la...»

«Qui n'aime pas les gratins de pommes de terre? Ils sont faciles à faire, économiques et possibles à décliner à l'infini. Aujourd'hui je vous propose...»

«Ingrédients pour 6 personnes : 3 filets de lotte nettoyés12 tranches de speck 800 g de moules nettoyées 400 g de haricots blancs en bocal 400 g de tomates...»

«La courge vous la mangez en soupe, en gratin... mais pourquoi pas en confiture. La confiture est dans notre imaginaire collectif liée aux fruits d’été, et...»

«Dans quelques jours c’est Pâques, des fêtes bien particulières cette année… Pas question de grandes retrouvailles en famille, confinement oblige. Je...»

«Un délice plein d’exotisme et de surprise, rehaussé d'un coulis délicieux Pour moi, la panna cotta, c'est le summum du dessert zéro prise de tête...»

«Chaque matin - ou presque - j'aime me faire des bons petits déj' et cela implique de bons petits jus frais également. Même si cet hiver, ne ressemble...»

«Lorsque j'ai appris que Prêt à Garnir proposait des kits pour faire des charlottes en version individuelle j'ai trouvé l'idée géniale. Gros point positif : le...»

«Parce que les moules ne sont pas mariées avec les frites ! Voila une recette délicieuse, une autre façon de savourer les moules, plus délicate et raffinée. J’aurai...»