« Un délice plein d’exotisme et de surprise, rehaussé d'un coulis délicieux Pour moi, la panna cotta, c'est le summum du dessert zéro prise de tête par excellence: rapide et facile à réaliser, économique, généralement au goût de tous, variable à l'infini selon l'imagination et les stocks de... »
Recette de panna Cotta aux Baies de la Passion, coulis Mangue, Passion, Curcuma et Fleur de Sel
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Massacre à la Mandoline