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Panier de saison
« Il n’y a pas meilleur que le pain fait maison : il a la saveur de l’essentiel, de l’origine et de la fierté. Et puis, le processus de sa fabrication est comme une méditation, un retour sur soi, que tu ne pourras plus t’en passer. Alors faire son pain au levain, c’est le graal. Au travers... »
