Recette de pisco sour - balade péruvienne

«Ingrédients : pour 8 financiers. 4 blancs d’œufs (120 g). 75 g de beurre doux fondu. 50 g de farine type 55 (ou farine type 45). 50 g de poudre d’amandes. 75 g...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 2 souris d’agneau. 1 branche de céleri. 1 carotte. 1 poivron rouge. 1 oignon jaune. 1 gousse d’ail. 1 branche de...»

«Le River Café est un restaurant londonien qui ne sert que de la cuisine italienne. On m'a offert il y a quelques années leur livre de cuisine dont j'ai...»

«Avec 10g de lipides et 28g de protéines pour 100g de viande en moyenne, l’agneau est non seulement savoureux, mais également une excellente source de...»

«Un bon petit plat bien de chez moi où l'amertume des endives est contrebalancée par la douceur des œufs et du maroilles fondu. Comme vous pourrez le...»

«La carbonade flamande figure sur mon blog depuis longtemps. C'est l'un des plats emblématiques de ma région qu'il est de tradition de servir avec des...»

«Aujourd'hui j'emmène vos papilles en voyage en Inde, un pays que j'ai eu l'occasion de visiter en 2014, la partie nord, le Rajasthan. Parmi tous nos voyage...»

«En cette période de Pâques, nous avons décidé de manger des souris l’agneau. Mais des souris façon gigot d’agneau de sept heures. C’est une recette...»

«Sablées sourires à la farine de petit épeautre. Ingrédients : (Pour 6 personnes) 125 g de farine de petit épeautre bio T110 ou T90 60 g de beurre...»