Logo amacook
Logo amacook

Recette de foie gras d'oie avec une compotine de fruits secs et un confit d'oignons

Cette recette vous est présenté par : Passiflore, Passion d'Héllyane

« Un foie gras d'oie entier avec une compotine de fruits secs et un confit d'oignons. Je vous laisse imaginer le bonheur gustatif. Préparation : confit d'oignons : Faire revenir à feu doux, les lamelles d'oignons dans une poêle avec 2 càs d’huile d’olive sans coloration environ 10 minutes. Saler. Déglacer... »

D'autres recettes

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine en lien avec Foie gras d'oie avec une compotine de fruits secs et un confit d'oignons :

A propos de l'auteur

Découvrez d'autres recettes de Passiflore, Passion d'Héllyane :