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Recette de foie gras confit

Cette recette vous est présenté par : Journal des saveurs

« Cette nouvelle année sera riche de recettes, de gourmandises et de découvertes. Excellente année à tous. Les Egyptiens de l’Antiquité ont commencé à gaver les oiseaux pour les engraisser, il y a seulement...4 500 ans. La France est le plus grand pays producteur de foie gras, et de loin le premier... »

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