Recette de socca vapeur, poireaux et carottes (amap, sans gluten, vegan, lactofermentation)

«Avec de bons produits, les repas peuvent être simples, de saison, rapides à préparer et savoureux ! On se régale avec la sélection de pâtes de la...»

«Voilà le genre d'assiettes simples à préparer (on peut anticiper la cuisson du riz et des poireaux si on le souhaite) et qui permettent de régaler toute...»

«Pour le moment, on essaie vraiment de rester au maximum chez nous ! Matthieu est juste parti hier travailler à la boulangerie et livrer les pains à l'Amap...»

«Youpi, on a retrouvé nos jolis légumes de l'Amap! Une soupe en mode bien hivernal, même si les températures sont plutôt douces en ce moment (nous qui...»

«Pas de période de diversification alimentaire chez nous et pourtant c'est chouette une petite purée de carottes toute simple, avec un peu de quinoa pour...»

«On a encore eu pas mal de poireaux dans nos paniers de l'Amap (et on a pris la caisse de 5kg en rab, autant vous dire qu'on en mange, des poireaux!). Je...»

«Des petites pancakes qui ont eu un franc succès auprès des enfants ! Très simples à réaliser, elles peuvent constituer la base d'un repas en mode...»

«Les falafels, c'est un plat végétal riche en protéines, hyper simple à faire et qui plaît en général beaucoup! Souvent, j'utilise des herbes fraîches, mais...»

«En vrai, on ne mange pas des pois chiches tous les jours ! La recette de falafels a été réalisée et dégustée samedi et celle-ci mardi ! Cela dit, j'aime...»