« Youpi, on a retrouvé nos jolis légumes de l'Amap! Une soupe en mode bien hivernal, même si les températures sont plutôt douces en ce moment (nous qui étions habitués aux mois de janvier à - 20° d'Oslo!). On peut imaginer y ajouter quelques dès de tofu fumé (pour rester dans un registre veggie) ou... »
Recette de soupe pois cassés, pommes de terre, carottes, poireaux et tartinade butternut-tomates séchées (vegan, sans gluten)
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Farine d'étoiles