Recette de choucroute traditionnelle

«Bonsoir, cette recette me vient d’une collègue Lorraine, je l’appelle plus communément Dame Muller ou alors Caliméro mais plus intimement Myriam. C’est...»

«Quel est votre plat hivernal préféré? J’avoue qu’il m’est personnellement difficile de choisir mais ce dont je suis sûre, c’est que la choucroute...»

«La tartiflette, un plat traditionnel de Savoie depuis les années 80... Ça sent bon la montagne et sa rappelle les séjours au ski! Recette de la tartiflette...»

«Blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle. La blanquette de veau est un plat incontournable dans la cuisine française ainsi que le bœuf bourguignon, la...»

«10 personnes. Préparation 20 min. Cuisson 1 h. Ingrédients. Choucroute 4 kg. Oignon 2 Poitrine fumée 500 g. Lard gras fumé 500 g. Palette 1 Jambonneau...»

«Cher & Tendre m'a rapporté de Besançon, outre le Comté, pas mal de choucroute crue, beaucoup de salaisons avec notamment du lard fumé. J'ai donc réalisé...»

«Bonjour tout le monde. Avec du retard je vous propose mon pain d’épice traditionnel, une recette professionnelle apprise en lycée hôtelier et que je...»

«Il n’y a pas d’occasions ou de festivités sans que la baklawa ne soit présente sur la table. En l’occurrence pour la fête de l’eid, la baklawa...»

«J’ai réalisé cette tarte pour finir un restant de choucroute de la veille… Et je ne regrette pas, nous nous sommes régalés… Comme j’ai utilisé...»