« Cette année nous étions nombreux à table pour Noël! J'ai opté pour des cuisses de chapon pochées et rôties accompagné de girolles et d'une sauce crémeuse au foie gras! Ingrédients pour 12 personnes: - 12 belles cuisses de chapon - 1 kg de girolles - des oignons - un foie gras cru - 50 cl de... »
Recette de chapon poché et rôti, girolles et sauce crémeuse au foie gras
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Les plats de Véro