Cerfeuil tubéreux au four «Il n’y aura pas des grandes explications à cette recette, très facile, dont la particularité réside dans le type particulier de légume racine qui...»
Crostini patate douce «Parfois, les restes du frigo et du bac à légumes provoquent des idées créatives qui donnent d’incroyables résultats. Il y avait donc cette patate...»
Calamars farcis aux pistaches «Un billet, hélas en courant comme d’habitude à cette époque, pour vous donner la recette de ces calamars tout simplement délicieux, que j’ai trouvée...»
Moelleux au citron vert et yuzu «Je n’ai pas compris pourquoi j’aimais tant le yuzu jusqu’à ce que j’en découvre le mystère. Le yuzu est un aliment qui a le fameux cinquième...»
Glace à l’amande pralinée (sans machine à glaces) «Pour continuer la série des recettes faciles des vacances – quoique je verrais très bien cette glace accompagnée d’une belle tranche de pandoro lors...»
Tarte aux feuilles de blettes et feta «J’ai un peu triché car la tarte est bien plus belle sans la feta dessous mais juste avec les blettes. Si non il s’agit de une de mes habituelles pâtes...»
Fleurs de courge fourrés à la mozzarella et anchois «Ben pratiquement la recette est dans le titre ! La recette romaine prévoit plutôt que les fleurs soient cuits en friture...ils sont mortels. Si cela...»
Moutabbal d’avocat «J’ai reçu un livre très beau en cadeau, liza à la libanaise qui, à la fois pour ses photos de nourriture et de lieux, me donne une envie immédiate...»
Pizza au levain haute hydratation méthode Bonci «Avant de commencer un warning : cette pizza n’est pas la pizza napolitaine que vous trouvez dans les pizzeria, mais plutôt celle que vous trouvez en...»