« Parfois, les restes du frigo et du bac à légumes provoquent des idées créatives qui donnent d’incroyables résultats. Il y avait donc cette patate douce, qui me regardait tristement du bac à légumes depuis au moins deux semaines. Chaque fois, elle ne trouvait pas de place dans le plat des légumes... »
Recette de crostini patate douce
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AMAP Belles Fontaines de la vallée