« Ce n’est pas la première fois que je dis que j’aime beaucoup avoir à présenter, entre autres petites choses à grignoter, une petite tartinade lors de mes apéros. Je les fais souvent à base de poisson comme mes rillettes de maquereaux, mes rillettes de thon menthe et olive au Ste Maur de touraine... »
Recette de tartinade apéro d’avocat pois chiches et betterave
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Cuisine de Gut