« Lorsque mes enfants étaient là j’avais fait des tournedos de magnet de canard fourrés au foie gras sur plancha Plancha ENO. Pour l’accompagner j’avais réalisé un chutney de figues et mirabelles. Je savais que ces deux fruits cuits ensemble fonctionnaient très bien pour les avoir testés dans... »
Recette de verrines de melon et chutney de figues et mirabelles
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Cuisine de Gut